鯛釣り　　ボーズでした。

今日は朝から北東の風が強く吹いていました。こんなに強くなる予報ではありませんでしたが、二海堡近辺では15m／sの風が吹いており波も非常に高かったです。

釣り始めても下げ潮が狂ったようになっていて、釣りになりませんでした。旧三海堡南に移動しましたが、なんとか釣りはできるものの潮は狂ったままでした。下げ潮中に当たりは2度あって、そのうち一度は針掛かりしました。でも、20mくらい巻いたところで突然のバレ。逃げた魚は大きいと言いますが、まあ、1kgくらいだったかなと思います。残念でした。

午後からは風も止んで、上げ潮に期待しましたが、やはり、潮が狂っていてオマツリばかりでした。昨日まではかなり釣れていたようです。北東の強風ですべて狂ってしまいましたね。

前回の開きの説明で足りない部分を補足します。最初に内臓を傷つけないように取り出すと書きました。そのためには腹の部分に入れる包丁は腹皮を切るだけで、厚く包丁は入れません。腹の鋭いトゲが出ているところから頭に向けて薄く包丁を入れます。ここで指を入れて、内臓からエラまで一気に取り出します。ここで一度洗ってから、開き包丁を入れます。