シロギス天ぷら用

一昨日シロギス釣りに行って、すぐにバター焼きで半分ほど食べました。今日は残りを天ぷらにすべく下ごしらえをしました。2匹ほどメゴチが釣れたのでこれも天ぷらの食材にします。こちらもシロギスに負けず劣らずおいしそうです。ホウボウは酒蒸しにするつもりでとってあります。

明日はアジのリクエストがあったので釣りに行く予定です。